作:菅原 裕(小田原市)
【調理方法】
【使用食材】
【料理のPR】
作:大塚友美(厚木市)
【調理方法】
【使用食材】
【どんぶりに合う付け合せ】
作:梶原公江(足柄上郡)
【調理方法】
【使用食材】
◉ お好み焼風小腹にやさしい!
作:長澤由美子 (厚木市)
【調理方法】
【使用食材】
◉ とん漬ドッグ
作:公益社団法人厚木法人会青年部会(厚木市))
【調理方法】
【使用食材】
【料理のPR】
◉ とんピザ
作:工藤艶子(小田原市)
【調理方法】
【料理のPR】
【開催日】
平成29年9月2日(土)厚木ガスショールームにて開催
【目的】
厚木の店舗・グルメ・名産品・製品・サービス等の利用をまず地元厚木市民・厚木の企業また、市外にも呼びかける。
そのひとつとして厚木の「とん漬」を前面に出し、家庭で日常的にメニューに加えてもらい、広げていき、 厚木の「とん漬」を厚木の街・厚木の店の魅力発信を図り、近隣・全国に印象づけ、商業の活性化に繋げていくことを目的とする。
【審査基準】
◎ アイデアの斬新性
◎ 料理内容に新奇性、創意工夫があるか
◎ 料理のしやすさ
◎ アレンジ性
◎ 栄養バランスに偏りはないか
(野菜等は入ってるか)
◎ 盛りつけ
◎ 味、美しさ、器とのバランスはどうか
【審査委員】
【主催】
一般社団法人 厚木市商店会連合会
【後援】
【コンテスト風景】